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土猪腊肉批发|声誉好的广式腊味腊肉供应商

2020-09-14  来自: 佛山市皇永顺食品有限公司 浏览次数:88

土猪腊肉批发|声誉好的广式腊味腊肉供应商,佛山市皇永顺食品有限公司坐落于佛山市南海区狮山镇小塘新境桃源永顺猪场,设备、环境优美、卫生整洁,是一家集广式腊味腊肉生产、销售、物流配送为一体的现代化生产型公司。本着质量为主、服务至上的宗旨,注重团队精神,专注市场推广和售后服务的长远发展规划,不断为需求人群提供安全优异的广式腊味腊肉。

我公司畜牧业副产品品种齐全、价格合理、,重信用、守合同。对于客户下单的广式腊味腊肉,当量达到量时,我们将会采用陆运的方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。公司广式腊味腊肉一贯采用批发;零售;厂家直销;实体店销售;网上销售方式销售,有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。

产品的品质,是企业生存基石。佛山市皇永顺食品有限公司拥有专业的检验和品控团队,不断完善我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的畜牧业副产品检验和质量追溯制度,严格做好广式腊味腊肉的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对广式腊味腊肉的质量研究改善,在畜牧业副产品市场日趋激烈的竞争下,皇永顺将不断推陈出新,生产出健康安全的食品来回报广大消费者。

土猪腊肉批发,掌握这些制作步骤你也会做腊肠  步骤一:将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水沥干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,在分别装入不同的瓷灌里。  步骤二:依个人口味分别放入盐、汾酒、酱油、糖搅拌均匀,盖上盖子腌制8至10个小时。由于瘦肉容易进味,肥肉油腻,往往肥肉先腌制1到2个小时。  步骤三:腌制过程中,可做肠衣。将小肠用温水加少量盐或碱清洗,盐和碱不宜放太多,那样会使小肠变脆,在刮肠时容易破坏。清洗之后把小肠放到平硬的地方,用不锈钢直尺或者餐刀用均匀力道把小肠由上而下刮净,接着用水里外冲洗,冲洗干净后篱水,这样肠衣就做好了。  步骤四:将腌制好的肥瘦肉混合搅拌均匀,用肠衣一端套住漏斗,把搅拌好的肉灌入肠衣内,灌满整根后,先用细绳将肠衣底端扎紧,然后用手揉捏肠体,使罐好的肠体粗细均匀。切记不能灌得太满,也不要太松或者留有空气。将灌好的肠体每隔10--20CM用细绳扎成一小节,每个小节底端用针扎个小洞,把多余水和空气放出去,之后在阳光充足的地方暴晒三四天,再挂到通风的高处。或悬挂在屋檐下风干,7-15天左右即可。肠衣有多长,腊肠就有多长。内馅放完肠衣后还要打结。 按照喜好可以给腊肠分段,并用玉米皮绑住。 胖嘟嘟的腊肠看起来就很有食欲。在晒制前还要给腊肠放气。 放气好让腊肠释放水分。家庭式腊肠就算完成一大半。做好的腊肠准备拿去晾晒。秋风起,吃腊味,秋风时节是适合晾晒腊肠。

土猪腊肉批发|声誉好的广式腊味腊肉供应商,新手抓价格,老手抓质量,佛山市皇永顺食品有限公司从成立至今已有好几个年头,公司拥有自己的产品,有自己的产品顾客群。从初的把放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件,短短几年我司已经在畜牧业副产品市场有着不错的成绩。精细的广式腊味腊肉生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个广式腊味腊肉。安全健康,民以食为天,作为食企,皇永顺注重产品的质量为顾客的生活负责。

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佛山市皇永顺食品有限公司是一家集土猪繁殖、饲养、销售、加工、餐饮于一体的食品企业,有意向的客户请咨询我们。
公司地址:佛山市南海区狮山镇新境增岗塘桃源立交桥旁   
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